Café musique + Jam Session – 10 mars 2020 – « Afro latin »

Mardi 1O mars à 20h30 Thème : « Afro latin » Entrée libre Animé par Franklin Lozada Pour cette soirée c’est Franklin Lozada qui introduira par une conférence sur les musiques afro caribéennes et latines. Franklin, compositeur, multi-instrumentiste Vénézuélien, nous racontera l’histoire de ces courants musicaux nés de mélange, de…

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Café des Lumières – jeudi 27 janvier 2020 – « Pour une gouvernance partagée inspirée du vivant »

Jeudi 27 février à 20h30 Café Socio : « Pour une gouvernance partagée inspirée du vivant » Animé par le collectif « Les Colibris » Inspirés par Pierre Rabbi et le film Demain, de nombreux groupes se sont constitués en France « pour construire une société plus écologique et humaine ». Le groupe local Les…

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Café des Lumières – jeudi 23 janvier 2020 – « La Chine »

Jeudi 23 janvier à 20h30 Café du Monde : « La Chine » Animé par François Gonod Après quatre semaines d’un périple varié, accompagné de guides francophones, plusieurs provinces et des milliers de kms parcourus, est-ce suffisant pour déchiffrer cet immense pays, cette très ancienne civilisation ? Evidemment non…Mais est-ce suffisant…

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Café des Lumières – jeudi 19 décembre 2019 – « Chocolats Bio et Equitables »

Jeudi 19 décembre à 20h30 Café du goût : « Chocolats Bio et Equitables » Intervenante : Sophie Courtois de la chocolaterie biologique et équitable « Choco’Logic » Nous découvrirons les méthodes artisanales pratiquées par ces chocolatiers de Quincy sous Sénart, qui ont privilégié des matières premières biologiques et équitables pour la…

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Café des Lumières – mardi 18 juin 2019 – La cuisine végétale

Mardi 18 juin 2019 à 20h30 Café du goût : La cuisine végétale Intervenant : Veg’em All, traiteur vegan De plus en plus présents dans notre alimentation, les végétaux remplissent progressivement nos assiettes. Les protéines végétales tendent à remplacer les protéines animales pour des raisons d’écologie, d’éthique ou de santé….

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