Café des Lumières – jeudi 19 décembre 2019 – « Chocolats Bio et Equitables »

Jeudi 19 décembre à 20h30 Café du goût : « Chocolats Bio et Equitables » Intervenante : Sophie Courtois de la chocolaterie biologique et équitable « Choco’Logic » Nous découvrirons les méthodes artisanales pratiquées par ces chocolatiers de Quincy sous Sénart, qui ont privilégié des matières premières biologiques et équitables pour la…

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Café des Lumières – mardi 18 juin 2019 – La cuisine végétale

Mardi 18 juin 2019 à 20h30 Café du goût : La cuisine végétale Intervenant : Veg’em All, traiteur vegan De plus en plus présents dans notre alimentation, les végétaux remplissent progressivement nos assiettes. Les protéines végétales tendent à remplacer les protéines animales pour des raisons d’écologie, d’éthique ou de santé….

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Café socio – Jeudi 17 janvier 2019 – La décroissance

Café des Lumières : la décroissance Jeudi 17 janvier 2019 à 20h30 Souvent caricaturées, les idées de la décroissance infusent néanmoins la société : remise en cause de la surconsommation, lutte contre l’obsolescence programmée ou les grands projets inutiles, prise de conscience de la dégradation irréversible et de la finitude…

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Café musique + Jam Session – 13 novembre 2018 – L’odyssée du Jazz, Part 2

Mardi 13 novembre à 20h30 Thème : L’odyssée du Jazz, Part 2 Entrée libre L’odyssée du Jazz, Part 2, des années 20 au Be-bop, ne ratez pas cette occasion d’en apprendre plus sur cette musique profondément populaire, qui a influencé toute la production musicale actuelle! Et juste après, ça joue…

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