jeudi 29 janvier 2015 à 20h30 L’agriculture bio se développe en France, mais qu’en est-il en Seine-et-Marne? Quels sont les obstacles que rencontrent les producteurs? Venez en discuter avec des agriculteurs bio de Sénart. Intervenants : Rémi Garnot et Jean-François Gautier Entrée libre Rendez-vous à la MJC-l’Oreille Cassée de Combs-la-ville…
Jeudi 19 juin 2014 à 20h30 Le rhum est une eau-de-vie originaire des Amériques, produite à partir de la canne à sucre ou de sous-produits de l’industrie sucrière. Il est consommé blanc, vieilli en fût (rhum vieux) ou encore épicé. Il prend alors une coloration ambrée plus ou moins foncée….
jeudi 22 mai 2014 à 20h30 A l’époque d’internet, des réseaux sociaux, de la vidéo-surveillance, qui surveille qui? Faut-il s’en inquiéter? Ou le pouvoir d’information a-t-il changer de côté? Intervenant : Jean-Gabriel Ganascia Physicien et philosophe d’abord, puis informaticien, spécialiste d’intelligence artificielle et de sciences cognitives, Jean-Gabriel Ganascia est professeur…
Samedi 3 mai 2014 à 17h30 la médiathèque de Combs-la-Ville Venez découvrir les macarons avec le Maître confiseur Yannick Lefort de l’entreprise artisanale « Macarons Gourmands » à Yerres. Cet événement vous est proposé par la MJC-l’Oreille Cassée et la Médiathèque de Combs-la-ville. Entrée libre, réservation conseillée au 01 64 88 61…
Attention, le café des lumières sur La femme dans la religion, initialement prévu le 20 mars est malheureusement annulé. Pour plus d’informations, merci de contacter la MJC au 01.60.60.76.98
Attention, le café des lumières sur les exoplanètes, initialement prévu le 23 janvier est malheureusement annulé. Pour plus d’informations, merci de contacter la MJC au 01.60.60.76.98
Jeudi 12 décembre 2013 à 20h30 L’armagnac est une eau de vie de vin blanc sec, produite depuis le moyen âge, principalement dans le vignoble du sud ouest. Il s’en produit 6 millions de bouteilles par an et s’exporte très bien en Russie et en Chine. Nous vous offrons la…
Jeudi 17 octobre 2013 à 20h30 Le sous-sol Seine-et-Marnais est très convoité pour ses potentielles ressources en gaz de Schiste. A l’heure où les Etats-Unis redeviennent exportateurs d’énergie et retrouve la croissance, doit-on forer en France ? Quelles sont les méthodes d’extraction? Où en est la loi ? Soirée en…
Jeudi 13 juin 2013 à partir de 20h30 Le cognac Une occasion exceptionnelle de venir découvrir l’histoire et les différentes saveurs de cette eau de vie produite en France. Processus de fabrication, cépages utilisés, exportation à l’étranger, après cette soirée le cognac n’aura plus de secret pour vous. Intervention par…
Au cours des siècles, notre pays a accueilli des hommes et des femmes de toutes les religions. « Fille aînée de l’Eglise » notre pays se définit aujourd’hui comme laïc et chaque communauté de croyance a sa place dans l’ensemble que forme les citoyens français. Pourtant, et l’actualité nous le rappelle fréquemment,…
